釀造醬油,採用純天然優質穀物,經過3-6個月的自然發酵,形成的一種香氣馥郁的純天然醬油!
而配製醬油,是在釀造醬油的基礎上,再加入大量食品添加劑,味精,色素,經過10小時就能勾兑出來的一種醬油,這種醬油香味淡,食品添加劑多,經常食用有損身體健康,所以不建議大家選購這種配製醬油!