做雪媚孃的糯米什麼牌子勁道

我自己在家做雪媚孃的時候選擇的糯米粉就是那種常見的糯米粉，做出來的雪媚娘口感上沒有甜品店裏的那種鬆軟的感覺。所以如果想要做的非常完美的話，可以選擇海利這個品牌的糯米粉，因為這個品牌的糯米粉是專門為做雪媚娘誕生的。

做雪媚孃的糯米什麼牌子勁道

雪媚娘皮自己做很簡單。

配方：糯米粉100克，玉米澱粉30克，糖40克，牛奶175克，黃油10克。

做法是，把除了黃油之外的其他材料混合，攪打均勻，黃油融化加入其中。水開上鍋蒸20分鐘，放涼之後在案板上揉細膩就可以了。這個配方軟糯，彈性也很好。可以放三天，但是一定要裝入塑料袋，或者用保鮮膜裹一下。不然會幹。

做雪媚孃的糯米什麼牌子勁道

想要知道做雪媚娘用什麼糯米粉比較好，其實還是比較多的，就平常吃的糯米就可以用來製作雪媚孃的外皮，可能只要把它的外皮製作好，以後裏面的餡兒就很容易製作好，包括裏面的奶油，還有一些水果，奧利奧等等餅乾，這些都可以放在裏面的。