綠蘿蔔條醃製方法脆爽甜

蘿蔔2根，鹽30克，糖30克，花椒麪5克，辣椒麪5克，味精1勺，麻油1勺.香菜一顆

1、蘿蔔洗乾淨，切5×2釐米的條，加鹽醃製2小時倒掉水分，加糖再醃製2小時倒掉水分

2、擠幹蘿蔔水份，放入簸箕晾乾吹2天，加入辣椒麪，香菜碎，花椒麪，味精，麻油拌勻。放冰箱可以吃一週

綠蘿蔔條，缸豆醃好了都很爽脆，米飯殺手，配壽司魚生也超