牛胸口油火鍋燙多久

有兩種方法，看你怎麼弄：

第一種是我們最常見的火鍋吃法，把牛胸口油在火鍋湯裏煮熟，大約燙3分鐘那樣就可以出鍋了，蘸上沙茶醬、辣椒醬、葱花、蒜蓉、香油、剁辣椒混合在一起（我的調味方法），調料可以自己隨意搭配，然後放進嘴裏嚼，爽滑彈牙讓人妙不可言

第二種，炒着吃（我暫時發明的），把牛胸口油和我搭配的那幾種醬料炒在一塊，最後拿葱花點綴一下就可以了。注意一點：牛胸口油雖説好吃，但別吃太多，一個月吃兩到三次或者三到四次那樣就差不多了，畢竟是脂肪部分，吃多了會膩，不消化。