魯花菜籽油不是精煉油,不含添加劑,保留100%營養不流失,原汁原味,所以只能是三級。
目前市面上的菜籽油,執行的是GB1536-2004《菜籽油》標準,分為4個等級,由於受原料的限制,目前採取壓榨工藝生產的菜籽油色澤深和酸值高,只能達到現行的三級、四級標準。若要達到國標一級、二級中色澤和酸值指標值,必須將油品進行過度精煉,這樣既增加了能耗,又使營養成分在精煉過程中遭受損失,不符合當前國家倡導的防止過度加工及節能降耗的要求,造成特有的濃香風味消失,不能滿足中國消費者對色、香、味傳統飲食習慣的需求。