龍大壓榨四級菜籽油質量不是最好的
四級菜籽油的精煉程度較低,只經過了簡單脱膠、脱酸等程序,其色澤較深,煙點較低,在烹調過程中菜籽油煙大,由於精煉程度低,四級菜籽油中雜質的含量較高,但同時也保留了部分胡蘿蔔素、葉綠素、維生素E等,但無論是一級菜籽油還是四級菜籽油,只要其符合國家衞生標準,就不會對人體健康產生任何危害,都可以放心選用。