獸藥容易殘留在什麼部位

肉和內臟上。

獸藥殘留是指給動物使用的獸藥殘留在動物細胞、組織、器官等部位的藥物雜質。獸藥殘留給人們身體帶來的危害不容小覷。

動物身上使用獸藥後，藥物或其代謝物有可能蓄積或留存在肉和內臟或者進入奶、蛋等畜禽產品，這些進入食品的獸藥就是獸藥殘留。在規範使用的情況下，絕大部分藥物被代謝和排泄掉，在動物體內的殘留水平很低。