步驟/方式1
五花肉清洗乾淨切塊狀，可以稍稍切厚一點，然後倒入燒開水的鍋內煮幾分鐘後撈起衝水洗乾淨浮沫，瀝乾水分備用。
步驟/方式2
薑切片備用
步驟/方式3
砂鍋裏放水加半碗米酒
步驟/方式4
放入薑片、食鹽、
步驟/方式5
放入一塊冰糖
步驟/方式6
水燒開
步驟/方式7
下入準備好的五花肉、下鍋燉煮2小時
步驟/方式8
燉至筷子可以輕鬆穿過五花肉即可
步驟/方式9
加入雞粉、白胡椒粉就可以出鍋了
步驟/方式10
成品圖
品位站
