食材:叉燒250克,西葫1個,蒜適量,鹽適量,生抽適量,叉燒汁適量
做法:
1.將西葫切片,叉燒切片。
2.起油鍋,爆香蒜頭,下西葫蘆煸炒。
3.加入叉燒炒勻。
4.下適量的鹽、生抽、叉燒汁、清水稍燜一下。
5.出鍋了,色香味俱全,不錯,自己表揚一下,呵呵。