可以的,麪粉的吸附能力特別強,可以很大程度上將大閘蟹上面的髒東西給洗掉,但是要放的東西比較多,如果有小蘇打的話,更好用小蘇打和麪粉一起洗大閘蟹,這樣大閘蟹這樣子裏面還是肚皮上面的灰都可以洗掉的,可以多泡一會兒,再用刷子刷一刷就可以了