熔爐一般是指能熔化物質的爐子,可以是高爐、轉爐、電爐、鍊鋼平爐等等,是一個大的名稱。
高爐單指鋼鐵廠冶煉鐵水的設備,高爐原料是燒結礦或鐵礦石,使用焦炭和煤炭作為燃料進行加熱,熔化燒結礦和鐵礦石,加入其它除雜溶劑,最終獲得合格鐵水,可以直接供應到鍊鋼工序或鑄造成鐵塊用於其它方面。