水分太少烤乾了
烤出來的漢堡胚又乾又硬是因為您烤的時間太長了 漢堡胚裏面是水分被烤乾了 所以漢堡胚才會又乾又硬建議您在烤制漢堡胚的時候在漢堡包上灑些水,要不它會把漢堡包的水分都烘乾了,到時候只能吃到乾的漢堡包 或者您可以用保鮮膜包着放在微波爐里加熱15-20秒。