最適合釀酒的緯度

國內有不少酒企都宣稱自己處在世界公認的、最適合釀酒的黃金緯度。比如，有些葡萄酒企業會強調自己與波爾多處於同一緯度也有白酒企業聲稱，北緯30度是神祕的黃金釀酒帶。除此之外，還有北緯42度、北緯37度等眾多説法。

天氣、土壤、海拔、葡萄園的朝向、坡度、光照、降雨、風速、濕度、葡萄園的整枝、樹型和管理方式、釀酒工藝、釀酒師等等。

北緯27°～30°的區域是最佳釀酒緯度，全球名酒企業在這一緯度區間最為集中，這一區域也是名優白酒聚集區。同時，這裏還是醬香型白酒、濃香型白酒的發源地，以及全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區。