食材:菠菜400克,奶酪30克,牛奶50克
做法:
1. 將乾酪切絲待用
2. 菠菜洗淨切成段,用沸水焯燙後過涼
3. 取一容器,將菠菜和植物油、水、白糖、鹽放入混勻
4. 以微波中火加熱2分鐘
5. 取出後加入高湯、雞精、胡椒粉和牛奶,撒上乾酪絲,放回微波爐中加熱1分鐘即可。