一般情況下是不會的,不鏽鋼鍋忘添水只能燒糊了鍋裏的米,鍋是不容易燒壞老百姓做飯煤氣一般都是幾百度的高温,鍋是不鏽鋼能耐燒一千多度呢,普通鋼都得一千八百多度高温不鏽鋼更耐高温了就咱們老百姓做飯的不鏽鋼鍋怎燒也燒不壞