升糖指數80%
做法步驟
1· 小米提前6個小時泡上
2· 泡好的小米瀝乾水分和麪粉倒入容器中
3· 開始和麪
4· 和成這種光滑的麪糰
5· 開始擀麪皮
6· 擀的越薄越好
7· 均勻的切塊,可以用小叉子均勻的叉小孔
8· 油7/8分熱的時候先下幾片試試油温,中小火炸至兩面金黃即可。