可以把鹹菜裝保鮮袋子裏把口紮緊,一袋不要裝的太多,夠吃兩三頓就可以,直接放冰櫃裏冷凍,吃的時候提前拿出來化開就可以,沒有一點凍味兒。
以前我們家每年都會醃製一些鹹黃瓜凍在冰箱裏,留着冬天吃,特別翠綠好吃