水花生煮法

主料：

鮮花生適量

輔料：

大料適量

鹽適量

幹辣椒適量

做法：

1、 準備食材，花生泡洗乾淨，大料，幹辣椒，鹽。

2、 把所有食材放在一起，放剛好抹過花生多的水，煮差不多半個多小時直到花生煮熟關火。

3、 煮好的花生不要着急拿出來，要再泡半個多小時讓花生充分入味

將花生清洗乾淨，洗到沒有泥沙沉澱為止，輕按使花生裂開一個小口子，將洗淨的花生放入乾淨的容器中，加入水、食鹽、十三香，蓋上蓋子煮20分鐘，煮熟後再燜半個小時開鍋蓋，把花生撈出來控水即可，花生一定要清洗乾淨，泡在水裏沒有泥沙沉澱物。