蝦皮10g
雞蛋60g
輔料:
芝麻油適量
食鹽適量
做法:
1、葱花適量
2、雞蛋兩個,蝦皮適量
3、雞蛋打散
4、加入適量清水,攪拌均勻。將上面的浮沫撇掉。加入適量鹽
5、加入葱花和蝦皮
6、將蒸蛋放在電飯煲屜子上,一般米飯熟,蒸蛋也就熟了