因為豬皮很少有人買,沒有市場所以價格很低。豬皮吃的人也非常少,豬皮我是重來不買的,因為不喜歡吃豬皮。豬皮除了做皮凍似乎沒有什麼用武之地,現在老百姓生活好,不會如捱餓的年代去利用豬皮榨油啦,因為大家注重身體養生了,很少吃肥油啦。