一、亳州牛肉饃
牛肉饃為亳州市譙城區特有的小吃，它色澤金黃、外脆裏嫩。每天清晨，城區各個牛肉饃的攤點都會盪漾着撲鼻的香味，就像芳香撲鼻的鮮花開滿城區的角角落落。
二、魏武小磨香油
魏武小磨香油源於明朝萬曆年間，由亳州閆莊閆氏三兄弟創辦，歷經22代人工藝沿襲，至今已有600餘年的歷史。魏武香油精選優質純芝麻，用小磨精心磨製而成，不含任何添加劑，純天然綠色食品。
三、亳芍
亳芍即白芍，亳州地產藥材，指芍藥科植物芍藥或其變種毛果芍藥栽培品的根。為毛茛科多年生草本植物，花大而美麗，一般種植3—5年， 9—10月採挖，去泥後放入開水中煮5—15分鐘，撈出後去皮曬乾即可。加工後的芍藥呈粉白色或白色，故又稱“白芍”。
四、古井貢酒
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。 古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的“九醖春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。
五、亳桐
亳州的泡桐歷史悠久，明人王廷相就贊稱：“桐宮桑林古帝都”，把桐樹的種植考證到商代以前。泡桐主要產區在譙城區和渦陽縣義門鎮一帶。這裏的土壤多為黃沙土，透氣好，回水快，當地稱為夜潮沙，白天表土被太陽曬得乾乾的，一夜間土壤便能回潮，非常適宜泡桐生長。
六、亳菊
亳菊花是藥用菊科植物，我國藥用菊花現有8個產區，長江以南產區的杭白菊、貢菊是以飲用為主，而長江以北產區的滁菊、亳菊、濟菊、祁菊、懷菊均以藥用為主。在諸多產地所產的藥用菊花中，被公認為地道藥材的為亳菊、滁菊、貢菊和杭菊。
七、亳花粉
亳花粉，是《中國藥典》中以“亳”字命名的中藥材之一，又名天花粉，亳州地產藥材。是葫蘆科植物栝樓的乾燥根。亳花粉個肥大、白色、粉足、筋脈少，質地上乘。花粉秋季採挖，去泥去皮晾乾即可。
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