步驟/方式1
主料
黑糯米60克，糯米20克。
步驟/方式2
將米放到小碗裏，加入水浸泡半個小時。
步驟/方式3
米泡好後，把髒水倒掉再清洗一遍，放進電飯鍋裏。
步驟/方式4
加入650克的水。
步驟/方式5
啟動煮粥鍵，約1個半小時就可以煮的很濃稠了。
步驟/方式6
成品圖
步驟/方式1
黑糯米需要泡水24小時用～
泡好的黑糯米，加上三倍體積的水，放到高壓鍋裏中小火，上汽後煮10分鐘（開蓋後可以嘗一下，不夠軟可以再加水煮一次 3-5分鐘，到自己喜歡的軟度為止）
步驟/方式2
然後往煮好的黑糯米中加入砂糖，攪拌均勻之後就可以用密封盒保存起來了，放涼後放入冰箱即可
步驟/方式3
紫薯提前蒸熟
步驟/方式4
紫薯去皮捏碎扔進攪拌機，倒入牛奶和砂糖，攪拌30秒就好啦～
步驟/方式5
杯底放入足夠的甜黑糯米
步驟/方式6
再倒入攪拌好的紫薯牛奶，插上吸管就可以開喝
步驟/方式1
選擇新鮮的黑糯米，清洗乾淨。
步驟/方式2
用開水充分浸泡兩小時左右。
步驟/方式3
把浸泡好的黑糯米放到燉盅裏面。
步驟/方式4
加入適量的清水，隔水燉煮1.5小時。
步驟/方式5
即可完成，軟糯可口又非常有營養的黑糯米粥，這是黑糯米最佳的烹飪方式。
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