西紅柿炒蝦仁雞蛋的做法

用料

主料

西紅柿200克

雞蛋2個

蝦仁100克

輔料

調和油

30毫升

鹽

少量

葱

50克

番茄蝦仁炒雞蛋的做法

1、

準備食材：蝦仁挑出蝦線，西紅柿切塊狀

2、

熱鍋放油

3、

放入蛋液滑炒後盛出備用

4、

鍋中放少許油，將蝦仁放入鍋中

5、

煎至兩面變色

6、

放入大葱翻炒幾下

7、

放入西紅柿

8、

翻炒幾下

9、

放入雞蛋

10、

加入少許鹽炒勻即可

烹飪技巧

雞蛋凝固後盛出，不要炒時間長