一、
主料 苦瓜200g,鹹鴨蛋2個
輔料 調和油適量 ,食鹽適量, 雞粉適量
二、苦瓜炒鹹鴨蛋的做法步驟
步驟1
準備所有的材料
步驟2
苦瓜去點中間的芯切成薄片,鹹蛋用小勺子弄成小塊
步驟3
油熱放入苦瓜
步驟4
炒至顏色變了
步驟5
放入鹹蛋,拌炒均勻
步驟6
放入一點的鹽,雞粉就可以了。