番鴨蛋和普通鴨蛋區別

個人經驗分享一下：

鄉下姑媽家自己飼養的番鴨蛋，個頭很大，普通鴨蛋，個頭比雞蛋大一點，番鴨蛋的顏色多為白黃色，普通鴨蛋有白色和青色（習慣稱綠皮鴨蛋）

番鴨蛋蛋心特別紅，普通鴨蛋蛋心略微淡紅或是淡黃色!

區別番鴨蛋和普通鴨蛋，主要看大小，很好辨認出來!

希望以上回答對您有所幫助吧！

番鴨蛋與普通鴨蛋區別是，首先產地不同，普通鴨蛋大部分都是在內陸小湖小泊中人工養殖的鴨子產的蛋，其一般以人工飼料或者湖中的淡水魚為食，為了保證其質量以及產蛋的數量，一般主要還是人工飼料為主，而海鴨蛋是由海邊城市天然放養的海鴨所產的蛋，其主要以海中的小魚、小蝦、小螺以及小蟹為食，純天然，無添加、無激素，這種海鴨十分肥美，其產的海鴨蛋品質和口感都是極佳的，而且蛋黃比較紅，但是由於放養，所以產蛋量不高，因此價格昂貴。