主料：
蝦仁適量 肉餡適量 胡蘿蔔適量
餛飩皮適量
輔料：
葱末適量 薑末適量 生抽適量 食用油適量
蠔油適量 鹽適量 雞精適量 十三香適量
做法：
1、 肉餡，胡蘿蔔餡放入容器中。
2、 放蝦仁，葱末，薑末，生抽。
3、 加耗油，食用油。
4、 加鹽，雞精，十三香用筷子攪拌均勻。
5、 買的餛飩皮放入調好的餡料。
6、 包成元寶形狀。
7、 放入蒸鍋大火燒開轉中小火蒸十五分鐘。
8、 出鍋了
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