桂林米粉滷水絕密配方商業版

八角60克，桂皮50克，乾草45克，陳皮50克，鮮姜200克，香茅草75克，蛤蚧1對，丁香10克，草果30克，小茴35克，花椒25克，花旗參30克，黨蔘15克，陰陽貝[中藥店有售]25克，羅漢果4個，枸杞20克，紅棗50克，幹葱頭100克，生薑30克。

特料：（水蛇、黃青蛙各一隻），豬頭骨、牛骨各4000克、草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克、小茴香25克，丁香5克、香葉、花椒各10克，陳皮6克，陽江豆豉400克，幹辣椒50克，老薑500克，幹䓤頭200克，桂林豆腐乳150克、鹽100克，美極雞粉250克，味精100克，冰糖200克，醬油1000克，色拉油500克。