響油陽荷的烹飪方法

用料

陽荷

適量

青椒

6-9個

蒜

4-6瓣

陽荷做法的做法步驟

步驟 1

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所以食材準備好（陽荷、青椒，蒜瓣）

步驟 2

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把食材洗乾淨

步驟 3

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青椒擺齊，刀挨着切細圈，蒜切段

步驟 4

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陽荷斜刀切片

步驟 5

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起鍋熱油，油熱之後下入陽荷炒至1分鐘左右

步驟 6

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放入蒜瓣翻炒片刻

步驟 7

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再放入辣椒圈翻炒至辣椒斷生，延鍋邊加入一點點水（水多不用加）

步驟 8

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調味放入適量的鹽、雞精和蠔油翻炒均勻

步驟 9

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出鍋即可享受美味