主料 1種
羅漢果
1個
輔料 5種
蘋果1個
菊花適量
花生仁適量
瘦肉200g
姜適量
烹飪步驟 5步
步驟1
準備好材料.瘦肉洗淨切小塊.花生洗淨.羅漢果取半個就可以了.太多的話會搶去蘋果和菊花的味道的.
步驟2
蘋果用鹽水泡上半小時再洗淨去核連皮切小塊.
步驟3
瘦肉加薑片煮開焯水後過涼水.
步驟4
把瘦肉倒入燉盅裏,加羅漢果,蘋果,花生加入開水燉一個小時後加菊花進去再燉半時間就可以了.
步驟5
燉好後盛上滿滿的一碗開吃羅.