1塊100克的巧克力，大約有550卡左右的卡路里。不同的運動所消耗的卡路里也不同，體重為60公斤的人，跑1小時大概能消耗472卡路里。
巧克力營養成分不是以顆算的（因為顆有大有小）而是以重量算。每100克巧克力的營養成分詳細如下：
熱量：520大卡
碳水化合物：59.5克
脂肪：31.93克
蛋白質：5.78克
纖維素：4.4克
鈉：48毫克
鉀：331毫克
巧克力（chocolate也譯朱古力），原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時，常稱為“熱巧克力”或可可亞。
巧克力1塊約550卡路里左右
卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量卡路里（calorie）是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳（joule）
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