新鮮蘑菇洗好能放冰箱隔夜嗎

可以，不過在保存的時候最好把水分瀝乾，或者用鹽水浸泡一下，這樣第二天蘑菇還是新鮮的，做起來吃的時候也不會影響口感！

已經洗完的蘑菇要隔夜的話，可以把蘑菇用鹽水浸泡一下，然後放在冰箱裏冷凍，因為鹽水浸泡可以去除掉蘑菇上面的細菌和髒東西，並且也能夠防腐，然後放在冷凍裏，儲存更加能夠保證蘑菇的的口味兒，當然啦，洗完的蘑菇最好一頓就吃掉，不要留着