100斤麪粉放5000克白糖
饅頭一斤麪粉放50克白糖就好,因為一點點的白糖有助酵母快速發酵。饅頭是中國傳統麪食之一,傳説是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品,以小麥麪粉為主要原料,是中國人日常主食之一。
想要饅頭夠甜的話,100斤麪粉大約要放十斤左右的糖,如果只是用糖來發面的話,100斤麪粉放半斤糖就可以,甜食不宜吃的太多,儘量少吃一些甜食,對身體是有好處的