淺的好。
種植香葱的深度也不能太深,如果種得太深了,在後期的挑選採收過程中很容易把葱頭部給扯斷,尤其是在土壤稍微乾燥的時候最明顯,主要原因是香葱的根系雖然很淺,但是特別發達,抓地牢固,所以很容易把頭扯斷。
附:一般來説,香葱的種植密度可以選擇行距20公分,株距12公分,具體根據自己需求決定。至於種植深度嘛,一般插入地下2公分就可以,上面留一部分露出地面。