能吃,青椒上有蟲眼是能吃的。
可以把蟲眼部分削掉,剩下好的部分可以吃。從另外角度説,有蟲説明這個青椒沒有施農藥,是綠色的,所以可以放心吃。
青椒為植物界,雙子葉植物綱,合瓣花亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。