羊眼熱量高嗎

不高，熱量為53大卡

(1)將羊眼煮熟，放入沸水中焯一下，然後切成片

(2)將切好的羊眼和配料、調味以及高湯煮熟，用水澱粉勾芡即可。

羊眼熱量高嗎

回羊眼熱量53大卡，羊眼睛是羊的視覺器官，由眼球和眼的附屬器官組成，主要部分是眼球。結構羊眼視覺器官包括眼球、視路和附屬器。羊眼的外形接近球形，稱為眼球。眼球壁是包圍眼球的一層組織，由鞏膜、脈絡膜和網膜組成。眼球壁由外向內可分為三層：纖維膜、色素膜、視網膜。纖維膜由纖維組織構成，較硬，堅韌而有彈性，對眼球有保護作用，並能維持眼球的形狀，似雞蛋殼一樣。

羊眼熱量高嗎

熱量:283 大卡(100克)原料：羊眼豆300克、鹽、海鮮醬、大蒜、小米椒、油各適量。

做法步驟：

第1步、擇去羊眼豆的兩頭和莢絲，然後清洗乾淨。

第2步、熱鍋冷油，鍋中倒入適量的油，爆香大蒜。

第3步、把清洗乾淨的羊眼豆倒入鍋中，翻炒。

第4步、加入少許的鹽炒勻，放入切碎的小米椒後加入1勺的海鮮醬。

第5步、翻炒均勻後加少許的水煮開。

第6步、等羊眼豆變軟後加少許的糖調下味即可熄 火。