核桃拌芛片的做法

主料：蘆筍250g、橄欖8個、油浸幹番茄30g、核桃50g

輔料：鹽適量、蘋果醋2湯匙、白糖少許

做法：

1、 備好材料

2、 鍋中加水，加少許鹽油燒開，放入切段的蘆筍焯水

3、 撈出瀝乾

4、 橄欖切開油浸番茄切小塊一些

5、 核桃掰小塊

6、 先把核桃炒幹水分

7、 加入蘆筍、橄欖和油浸番茄拌勻，不用過分炒，稍熱了就關火

8、 加鹽調味，加入1匙番茄裏的油，調入蘋果醋拌均勻就可以了。