涼拌瓜片做法

食材

黃瓜 兩根 、 香菜 適量 、 小尖椒 五六個 、 蒜 兩瓣 、 辣椒 兩個 、 醋 適量 、 醬油 適量 、 香油 適量 、 鹽 適量 、 雞精 適量

步驟

步驟1

準備材料，洗乾淨。

步驟2

黃瓜切片，放碗裏用鹽醃製五分鐘。

步驟3

辣椒斜切，香菜切段，蒜拍碎切丁，小尖椒切小圈！

步驟4

黃瓜醃製好後，依次放入辣椒，小尖椒，蒜，攪拌均勻！倒入醋！「喜歡吃酸的朋友多倒點！」

步驟5

一點點醬油。

步驟6

然後放入香油，撒點鹽和雞精，攪拌均勻！

最後一步

放入香菜就ok啦！放到冰箱裏冰一會才吃，口感更佳！有木有很簡單啊。