裙帶菜它一般是用鹽幹醃製的,一個人吃,用指尖抓一丟丟就可以了,兩個人吃就要抓一把,但是也要看你做什麼,如果你是想涼拌的話,就可以稍微多一點,如果你想炒的話,加上其他的菜,就稍微要少一點,裙帶菜還是涼拌比較好吃,它是脆的,比海帶還好吃。