可以。
1、木耳黃花菜泡發。
2、鍋裏燒水,加乾花椒,煮開。放入切塊的雞焯水煮開,加入白酒再次煮開,撈出衝冷水。
3、雞肉瀝乾水。
4、木耳撕小朵,杏鮑菇切滾刀塊。姜切塊。
5、雞肉加所有調料拌勻醃漬10分鐘。
6、拌入配菜和葱姜花椒葉,拌勻放入壓力鍋,選擇營養燉中的雞。幾秒後自動加熱。加熱好進入保壓時間。等排氣完畢,揭開鍋蓋即可。