粗薄餅正宗做法

主料

麪粉適量、水適量

輔料

雞蛋1個、水適量、玉米油少許

1、 將適量麪粉倒入小盆中備用。

2、 加入適量水，攪勻至無顆粒，像酸奶狀。

3、 加入一個雞蛋，玉米油，再次攪拌勻。

4、 靜置15分鐘。

5、 倒入薄餅機的容器中。

6、 用薄餅機蘸一下再翻過來，等一會邊稍卷熟了。