201不鏽鋼勺子能用嗎

201不鏽鋼是不可以做餐具的，也不能做吃飯勺子。

201不鏽鋼是非食品級的不鏽鋼，他是二戰時候為了緩解鎳的壓力而研發的 節鎳不鏽鋼產品，他含有3.5-5.5%的鎳，5.5-7.5%的Mn，0.05-0.25%的氮，它就是通過使用氮和錳來代替部分鎳來形成奧氏體相從而形成奧氏體不鏽鋼的。

最好不要用吧。201不鏽鋼材，具有一定的耐酸、耐鹼性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種錶殼、錶帶底蓋優質材料等。主要用於做裝飾管、工業管、一些淺拉伸的製品。