曬乾的麪條怎麼儲存不容易壞

可以切成段包好，放於木箱之類的東西里面，放於陰涼乾燥處。

乾麪條只要足夠幹，放多長時間都沒問題的。以前家裏的麪條放大半年也沒問題。

濕麪條不能放很長時間的，因為裏面水分豐富，適合細菌生長。為延長存放時間，可以放冰箱裏。短時間可以冷藏，長時間冷凍，零下十八度以下，放一兩年沒問題。