養殖跟野生的田螺是有區別的。超市的田螺比較大,説明它是人工養殖的,吃的食物也不一樣。而且超市的進貨渠道多,每個地方的田螺大小也是不一樣的。如果不放心吃,就儘量不要買。選擇小顆的石螺吃,比較好。它一般都是野生的石螺,吃起來多鮮甜。