鹽炒銀杏果剩下的鹽還能用嗎

可以將剩下的鹽晾涼之後裝進保鮮盒裏，放在陰涼通風的地方下一次還可以用來炒花生或者是炒銀杏果。

如果用鹽炒銀杏果炒完之後剩下的鹽還可以用。

還能用。食鹽被炒過之後，其主要成分（並沒有發生變化，只不過加碘的食鹽在炒過後，碘就會揮發掉，變成了普通食鹽。用這樣的食鹽炒菜，短時間內對人的健康沒有什麼危害，只是無法補充碘元素而已。