什麼叫風味豆

風味 Blend （是的，海外都是叫blend）

風味豆即風味咖啡豆，很多咖啡品牌有“風味”拼配咖啡豆，比如瑰夏風味、曼特寧風味等等。這也是一種拼配豆，通過不同產地的咖啡豆拼出相似的單品咖啡豆風味。在海外國家，單品風味咖啡豆拼配一般要求含有10-20%的相關的單品豆，但是國內沒有要求。所以為了減少成本，瑰夏、藍山等等風味拼配咖啡豆裏，一般是沒有單品咖啡豆的

在各大門店也好，網絡店鋪也好，都能看到很多的風味咖啡影子。比如：藍山風味、炭燒風味等等。這種風味豆子就是各地咖啡豆混合拼配而成的咖啡豆