最好是當天吃當天和麪,和好的面放置20一30分鐘就可以用,如果提前一晚和好面,天氣熱温度高,第二天就成發麪啦,不能包餃子用可以蒸饅頭用了,如果第二天沒有時間和麪,必須前天晚上和好面的話,需要用保癬膜將和好的麪包起來放冰箱的保鮮室,用的時候提前拿出來備用
餃子面提前一晚上和好不好 餃子面和好了以後必須要用保鮮膜把它包好,別給裏面進了,四菌要放到温度低一點的地方還是可以的,如果你放到温度高一點的地方去的話,他就是可能發起酵來就可以做麪包了。
最好還是建議大家當天和當天住才是最好的,你如果今天晚上和好了沒準備包了再放冰箱裏面放給他冷藏你還是可以的。