吃蒜油味道更好。
這個問題是很好回答的,當然是油爆過的蒜油味道更香了。因為生蒜只有蒜辣味,是不會產生香味的,只有用油爆過的蒜才會發出香味。
蒜油和大蒜的用法不同。蒜油,我們通常用它來製作蒜蓉粉絲或者是蒜蓉秋葵,還有蒜蓉娃娃菜等蒸菜。