魷魚爪500克蒜蓉辣醬25克尖椒1個大蒜1大瓣葱少許
步驟
1、市場新鮮的魷魚爪洗淨切好待用。
2、水燒開焯一下
3、待焯八分熟撈出備用
4、熱鍋冷油,將備好的葱花和蒜放至鍋中炒一會兒。
5、放入已備好的魷魚爪,翻炒。
6、放入蒜蓉辣醬。繼續翻炒。
7、熟後放入尖椒點綴。
8、一份香噴噴的佳餚就可以上桌了!