主要區別於，一是小蛋撻皮面積和直徑小，大蛋撻皮面積大和直徑大，二是小蛋撻裝蛋液少，大蛋撻裝蛋液多。
三是小蛋撻一次可以多吃幾個，大蛋撻大隻能少吃幾個。
小蛋打皮和大蛋達皮最大的區別就是在於尺寸，小的可能一口就能吃到，而大的可以吃2到3口，並且帶大的蛋撻皮裏邊還可以包裹更多的蛋黃液
小蛋撻皮小巧可愛，大蛋撻皮吃些着更實惠，小蛋撻皮和大蛋撻皮區別主要在於大蛋撻皮用料的多餘小個的，放蛋撻液也多餘小的
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