糙米飯保存冷凍比較好!
在低於零下18時,糙米飯不會發生老化,所以冷凍比較好,用保鮮膜封裹起來,保存時間比較長也沒事!吃的時候解凍再加熱就可以了!
糙米飯保存冷凍。
米飯在低於-18℃時不會發生老化,所以剩米飯只要放進冷凍室就行了。冷凍保存的米飯再次加熱時,口感明顯要比冷藏的米飯更柔軟,吸收也更好。 不過冷藏後老化的米飯卻是理想的減肥食品。